Ресторан Zavičaj, Белград

Современный сервис и этно-атмосфера с особым шармом и духом позволяют гостям ресторана ощутить себя как «в гостях у бабушки». Народная музыка, вкус домашней еды, клетчатые скатерти дополнят это ощущение. Аутентичный интерьер ресторанов „Zavičaj“  особенно интересен иностранным туристам и путешественникам, которые желают ощутить домашнюю атмосферу и настоящий дух Сербии. Ресторан „Zavičaj“ по многим аспектам выделяется среди других, в чем можно убедиться по комментариям наших гостей.

Ресторан на углу Балканской и улицы Гаврила Принципа открылся удивительно холодной зимой 2012 года, а в конце 2013 произошло расширение с 9 столов до 65 мест. Приятная гостеприимная атмосфера, объединяющая городской дух и деревенскую традицию, представляет собой идеальное место для отдыха и вкусного обеда.

Ресторан Varoš Kapija, Белград

История ресторана начинается еще в 1920 году, когда тот был известен под названием Kosmaj. Имя за 90 лет работы менялось несколько раз, но в Varoš Kapija по сей день сохранился дух старого Белграда. в 2005 году ресторан был по-новому декорирован и приобрел элегантный и богемный вид, подходящий как для рабочих встреч и обедов, так и для торжеств. В ресторане имеется до 70 мест. В летние месяцы посетители могут насладиться напитками и обедом под открытым небом. В ресторане вы, помимо сербской и международной кухни, сможете насладиться и деликатесами русской кухни, приготовленной шеф-поваром из России.

Ресторан Tri Šešira, Белград

«Tri šešira» — настоящая жемчужина среди ресторанов Скадарлии. Он построен в центре улицы Скадарска и сохраняет на протяжении 150 лет свою богемную атмосферу.  Ресторан начал работать в 1864 году в здании бывшей ремесленой лавки, на вывеске которой были нарисовны три шляпы, которые и дали название ресторану. Ресторан известен во всей стране и даже зарубежом по своему сервису и качеству. Здесь официанты имели честь подавать блюда известным личностям: его величество Хуан Карлос, Джордж Буш, Вилли Брандт и др.

Toro Latin Гастробар, Белград

Toro Latin Гастробар — креативная смесь латинской культуры и вкуса. Хозяин и шеф-повар заведения Ричард Сандовал использует продукты Южной и Центральной Америки и ловко подает блюда на маленьких тарелках, предназначенных для того, чтоб поделиться с друзьями. Винная карта включает выбор иновативных коктейлей, латиноамериканские вина и разнообразные крепкие напитки, созданные для расслабления. Веселый интерьер комбинует традиционные и современные вкусы и представляет собою идеальное место для отдыха.

Ресторан Tabor, Белград

Дух ресторана Tabor задержал нечто, что его связывает с демократичной атмосферый старых добрых времен. Здесь деньги — не самое важное в жизни. Tabor стал нечим вроде гастрономического музея, где за одну ночь можно познакомиться с историей национальной кухни. Ресторан угощал и угощает известных людей со всей страны.

Ресторан Stara Hercegovina, Beograd

Ресторан-пивница “Stara Hercegovina” находится на углу улиц Цариградска и Воеводы Добриньца. Это культовый ресторан-пивница с широкими ассортиментом бережено отобранных и приготовленных блюд из Герцеговины и Сербии. “Stara Hercegovina”  — пристанище художников, спортсменов, политиков, с недавних пор на стене ресторана красуется картина известного сербского писателя Момо Капора, который был частым гостем ресторана и был удостоен чести открытия ресторана в 1991 году. 

Ресторан Sakura, Белград

Sakura в знаменитом белградском комплексе Beton Hall  помимо прекрасного вида рек Сава и Дунай предлагает нечто совершенно новое — утонченное сочетание традиционной азиатской кухни и современной неформальной кухни и напитков. Сущность идеи ресторана заключается в том, чтобы гости ощутили вкус настоящей еды в расслабленной атмосфере лаунджа. Ресторан открыт до глубокой ночи, а диджей создает яркую атмосферу. Бар Sakura предлагает уникальные коктейли, а винный бар насчитывает более 1500 бутылок 10 видов вина.

Ресторан Reka, Белград

В 1993 году на берегу Дуная был открыт ресторан Reka. В тяжелые годы сербской истории это место стало убежищем для тех, кто не мог и не хотел забыть старый добрый дух Белграда: душевные посиделки, веселье под рок-н-ролл, поп музыку, вкусная еда, дух гостеприимного Белграда, широкая душа, хорошее настроение. Каждого иностранца, гостившего в Белграде, местные обязательно отведут в ресторан  Rekа, где он засидится до самого утра.

Ресторан Manufaktura, Белград

Это место — галерея вкусов, бережно собранных, которые представляют балканскую кухню с лучшей стороны. Нас вдохновляют путешествия и дружба, воспоминания и впечатления с берегов шести морей. Мы верим, что еда сплочает людей. Верим в страсть, которая выражается в блюдах. Все, что мы подаем, готовится с любовью, и мы гордимся каждым блюдом, которые вам подаем.

Ресторан Madera, Белград

Ресторан Madera находится в городском квартале с долгой историей. На месте ресторана Madera ранее была кафана, где собирались ямщики  и рабочие, а сам район города был известным местом продажи пороха. В 1937 года на этом месте было построено новое современное здание, которое с тех пор украшает ресторан Madera.

История гласит, что название ресторан получил по португальскому вину, которое один из гостей привез с острова Мадейра. Здесь собиралась городская богема, известные художники и журналисты, которых в народе прозвали «мадераши». Современный вид ресторан приобрел в мае 2003 года.

Ресторан Lovac, Белград

В известной белградской атмосфере, гордый множеством охотничьих легенд и трофеев, ресторан «Lovac» (Охотник) предлагает своим гостям отдых с «рюмочкой теплого дружеского разговора». «Lovac» украшает расслабленная домашняя атмосфера с богемными деталями, опытные официанты и сербская кухня являются причиной высоких оценок ресторана. Ресторан находится на углу улиц Негошева и Алекса Ненадовича, в шаге от городской суеты, которая на террасе ресторана под тенью высокой липы совсем не ощущается.

В ресторане особо гордятся блюдом «уголь на столе» — мясо, которое подают на раскаленых углях. Благодаря долгой традиции подачи блюд из дичи и тайнам поварского искусства, вы сможете насладиться лучшими блюдами сербской кухни в аккомпанимете прекрасных местных вин и ракии.

Ресторан Lorenzo i Kakalamba, Белград

«Deselepojede Lorenzo i Kakalamba» семейным ресторан, который быстро завоевал сердца гостей за счет своей оригинальности, шарма и уникального единения Флорентийской и Пиротской кухни. Идея ресторана появилась после обещания любящего мужа своей молодой жене после свадьбы: «Дорогая, одну вещь могу тебе пообещать — голодать ты никогда не будешь!». Так, в любви, и родился этот ресторан: единение традиций, простоты, новых технологий при приготовлении пищи, и визуальных сюрпризов. Уникальное предложение флорентийской кухни и кухни из Пирота создаст ощущение, что вы на юге Сербии или путешествуете во времена Ренессанса в Италии.

Ресторан Kovač, Белград

Это не обычный ресторан, где вы можете попробовать традиционную сербскую кухню в любое время дня и ночи, это «Кузнец», где вы можете отдохнуть от рутины и насладиться настоящим сербским гостеприимством. История рассказывает, что здесь, на перекрестке путей, была кафана, в которой отдыхали и набирались сил путешественники. Здесь перессказывались городские легенды и засиживались до самого утра.

Здание, в котором находится современный этно-ресторан, было построено в 1932 году. Название ресторана «Кузнец» появилось в честь легенды, согласно которой в соседнем здании работал кузнец, который любил отдохнуть в кафане.

Ресторан  Kod Goce i Renata, Белград

Казалось бы, что этот ресторан, дом рыбаков, был здесь веками. Здесь гостей встречают теплом и уютной атмосферой и предлагают рыбный суп по оригинальному рецепту рыбаков, жареную на гриле рыбу и вино. Все приправлено байками об огромном улове. Здесь всегда подают свежайшую рыбу, рыбный паприкаш, мясо на гриле, домашнее белое вино и различные сладости. Уютная атмосфера, огромная терраса на воде, с которой открывается вид на Дунай, любезный персонал и гостеприимный хозяин одного из старейших ресторанов города встретят вас и позволят насладится уютом и вкусной едой.

Ресторан Klub književnika, Белград

Klub književnika — место с хорошей кухней и легендарными историями. Именно в этом ресторане писатель Иво Андрич впервые выступил после получения Нобелевской премии по литературе. Здесь поэт Данило Киш и писатель Момо Капор сидели вместе и вместе состарились. Здесь однажды до самой ночи засиделся Рокфеллер.

Klub književnika — это место, где за 70 лет родилось множество любовных историй. Говорят, что только тут Элизабет Тейлор и Ричард Бертон не ссорились. Здесь известная певица Оливера Катарина обучилась и вышла замуж, за одну ночь!

Сегодня, 70 лет спустя, Белград изменился. Klub književnika тоже изменился, но некоторые вещи остались как были: вкусная еда, приготовленная в традиционном стиле, и приятная атмосфера, где будущие и настоящие крупные имена сидят вместе.

Ресторан Kalemegdanska terasa, Белград

Kalemegdanska terasa — ресторан с традицией и оазис гедонизма в историческом центре Белграда на территории одноименной Крепости. Совершенное единение современного и традиционного, которым может насладиться каждый. Заслуга вкусной еды принадлежит шеф-повару Даниелу Стевановичу, который, полагаяся на богатый опыт, создал прекрасное меню, а блюда ресторана базируются на французской кухне. Из ресторана открывается великолепный вид на город и реку, а закат на Калемегданской террасе раскрывается совсем по-новому.

Ресторан Grafičar, Белград

Ресторану Grafičar  уже 35 лет, но и после полной реконструкции он заманивает гостей своим новым, современным и уютным дизайном. Гости ресторана могут насладиться прекрасным запеченым мясом и рыбой на гриле. Фирменое блюдо ресторана — 20-дневный испанский поросенок, который питался одним молоком. Заказав блюдо день заранее, вы сможете насладиться его удивительным вкусом. Любители вина могут попробовать 130 сортов вин, из Сербии и целого света.

Ресторан Dva Jelena, Белград

Ресторан «Dva Jelena» является символом традиционной сербской кухни, одной из старейших и крупнейших белградских кафан и крупнейшим à la carte  рестораном в бывшей Югославии. Он объединяет поклонников уникальной атмосферы Белградской кафаны, любителей национальной кухни и изысканных вин из Сербии и всего мира.

История «Dva Jelena» началась ещё в 19 веке:

Весной 1832 года, пекарь Аврам открыть на этом месте булочную, дело пошло в гору, и его  жена Петрония стала использовать большую печь для хлеба и начала готовить в ней домашние  блюда для горожан, которые начали собираться здесь. В 1867 году, предприниматель Йоаким выкупил старую булочную Аврама за 20 золотых и два гроша. Он позвал своего друга архитектора Джорджа, чтобы он расширил помещение и сделал из булочной кафе. Вскоре по городу пронеслась слава о красоте кафаны и доброте её владельца. Здесь начали собираться люди разных профессий: мастера, актеры, поэты, художники, рассказчики, музыканты, любителей красивой музыки, хорошего вина и юмора. Белградские охотники приходили сюда после удачной охоты, и вскоре люди предложили, чтобы Йоаким назвал кафану «У двух оленей». Это место сделали популярным его знаменитые гости, великие художники и великие люди нашей культуры.

Корчма Stara Koliba, Белград

Ресторан на плоту  “Корчма Старая Хижина” — один из самых известных ресторанов Белграда. Традиционные блюда с современными нюансами готовятся в открытой кухне. “Stara Koliba” — идеальное место для семейного обеда или делового ужина. В меню ресторана преобладают рыбные блюда (морские деликатесы и речная рыба), но вы также можете заказать блюда из мяса в сербском стиле. Помимо прекрасных блюд и высококлассных вин, «Старая хижина» предлагает насладиться уютной атмосферой: ресторан построен из дерева и пришвартован в мирных водах Устья, возле Бранкова моста. Ресторан с его теплым интерьером и романтичным видом на Дунай и Саву с Белградской Крепостью является идеальным местом для организации торжеств и свадеб. Особо вас удивит живая музыка традиционного тамбурашского оркестра. 

Ресторан Brankovina, Белград

Ресторан находится на углу улице Узун Миркова вблизи Калемегдана и представляет собою настоящую сербскую кафану. Теплая, просторная, шумная, гостеприимная Бранковина пахнет горячей ракией и домашними блюдами, а желтые стены, высокие потолки, удобные стулья и хорошая вентиляция помогают гостям отдохнуть и насладиться деликатесами ресторана.